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三岁儿童营养食谱 三岁孩子的营养餐做法大全

三岁儿童营养食谱 三岁孩子的营养餐做法大全

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三岁小孩一日三餐该吃点什么? 2~3岁小儿食谱举例供家长参考:1、早餐:大米粥,鸡蛋面饼。 午餐:软米饭,肉末炒胡萝卜,虾皮紫菜汤。 加餐:牛奶,饼干。 晚餐:肉末碎青菜面。2、早餐:牛奶,面包夹果酱。 午餐:豆沙包,小米粥,猪肝炒黄瓜。加餐:水果,点心。 晚餐:软米饭,油菜炒香菇,海米冬瓜汤。3、早餐:玉米面粥,小烧饼,蒸蛋羹。午餐:软米饭,红烧鱼,炒青菜,西红柿鸡蛋汤。加餐:豆浆,饼干。 晚餐:馒头,炒绿豆芽、青菜肉丸汤。4、早餐:牛奶,葱油花卷。 午餐:菜肉小包子,豆腐小白菜汤。加餐:水果,点心。 晚餐:软米饭,西红柿炒鸡蛋,炒碎菠菜。5、早餐:碎菜粥,面包片,煮鸡蛋。午餐:馒头,红烧鸡块,炒青菜,菠菜粉丝汤。加餐:牛奶,饼干。 晚餐:菜肉馄饨。6、早餐:牛奶,煎鸡蛋馒头片。 午餐:葱油饼,肉末炒青菜,丝瓜蘑菇汤。加餐:水果,饼干。 晚餐:菜包,葱油蛋花汤。7、早餐:面片肉松粥,枣泥包。 午餐:菜肉水饺。加餐:牛奶,点心。 晚餐:软米饭,肉末蒸蛋羹星期一早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐中餐:卤面(猪肉虾皮、鸡蛋、西红柿)、豆腐丝晚餐:肉片炒熏干、小白菜、软饭、菠菜汤星期二早餐:牛奶、油盐花卷、肉松中餐:肉末豆腐、素炒柿子椒、鸡蛋西红柿汤、软饭晚餐:猪肉茴香包子、拌江豆星期三早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干中餐:包子(猪肉、韭菜、虾米、鸡蛋)、黄瓜汤晚餐:肉片炒扁豆、腐竹烧丝瓜、软饭、豆腐汤星期四早餐:牛奶、豆沙包、花生米中餐:鸡块、肉末茄子丁、冬瓜汤、软饭晚餐:骨头汤馄饨、素炒蒿子杆、小窝头星期五早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋中餐:牛肉土豆块、西红柿冬瓜、黄豆汤、软饭晚餐:木须肉(猪肉、鸡蛋、黄花、黑木耳)、馒头、丝瓜汤星期六早餐:牛奶、糖麻酱卷、咸菜丝中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米)晚餐:肝末豆腐、素炒菜芯、小白菜汤、软饭星期日早餐:玉米面粥、糖包、肉松中餐:红烧鸡块、海米冬瓜汤、软饭晚餐:面片汤(鸡蛋、小白菜、肉末)红烧肉、麻酱花卷除三顿饭之外,还可以在上午10时左右,下午3-4时增加水果、点心等间食。
立秋后,吃苦瓜莲藕不如多吃它,健脑益智又护肝,大人小孩都要吃

导语:立秋后,吃苦瓜莲藕不如多吃它,健脑益智又护肝,大人小孩都要吃!

大家好我是傻姐美食,婆婆今年68岁了,身体特别的硬朗,每天除了干一些地里的农活外,就是忙于家里喂养的母鸡,一年到头都不闲着。婆婆养了8只母鸡,每天早上起床的第一件事就是给鸡倒水、拌鸡食。每次回家婆婆都会积攒很多鸡蛋,给我带回来,我家从来都不用买鸡蛋,这都是婆婆的功劳。

说起鸡蛋,可是家家户户都离不开的食物,每天早上吃一个水煮蛋,再加上一杯豆浆或者是小米粥,健康又营养。鸡蛋也是家家都能吃得起的滋补品,它的营养价值极高,含有丰富的卵磷脂、蛋白质、蛋黄素、钙、铁等多种营养物质,每天吃一个鸡蛋健脑益智又护肝。它可以水煮、煎炸、炒着吃,下面小编就和大家分享红烧虎皮蛋的做法,一起来来看看是怎么做的吧!

【红烧虎皮蛋】 所准备的食材有: 鸡蛋4个,瘦肉火腿、香葱、盐、食用油、生抽、老抽、白糖、米醋

具体做法:1、准备2棵香葱摘掉干叶和根蒂后,用清水冲洗干净,放在案板上切成小段。再准备1根瘦肉肠,斜刀切成薄片(不要切的太薄),把配菜装盘备用。

2、取4个鸡蛋冲洗一下蛋壳,放入锅中煮熟,捞出后用凉水过凉,剥掉蛋壳,一个鸡蛋切6小块。油锅里倒入一小碗食用油,油温烧至8成热,倒入鸡蛋块,不要用铲子搅动,晃动一下油锅,看到鸡蛋煎至定型后,再用勺子慢慢搅动,煎至鸡蛋全身起虎皮,捞出控油。

3、锅中留少许底油,接着把切好的火腿片倒入锅中,快速的翻炒几下,把火腿肠炒到两头略卷起来。

4、火腿炒好后倒入炸好的鸡蛋块,沿锅边倒入适量温开水,再淋入1勺生抽、少许米醋、少许老抽、一小勺白糖、少许盐,用勺子背搅动一下,让食材更均匀地入味,大火烧开后撒上香葱段,转小火慢炖。

5、小火炖10分钟后,锅中的汤汁如果还有很多,转成大火收汁,最后关火翻拌一下即可盛出。

这样做的红烧虎皮蛋,出锅后看上去特别有食欲,色香味俱全,闻着味道直流口水,鲜香美味,吃起特别的有嚼劲,一点都不油腻,大人孩子都抢着吃,一顿多吃2碗米饭,太香了。

小贴士:

1、煮熟后的鸡蛋切小块时很容易切散,因此需要先把菜刀打湿,这样不但切出来的鸡蛋不散,还不粘菜刀。

2、油炸鸡蛋块时不要油温太高,否则下锅后直接把鸡蛋炸糊,油温8成热后转小火慢炸。

3、鸡蛋炸之前还可以裹上一层玉米淀粉,记住淀粉只需薄薄的一层哦。

大家喜欢吃虎皮鸡蛋吗?最喜欢吃鸡蛋的哪种做法?欢迎留言分享您的烹饪心得,让更多的朋友学习受益吧,如果我的分享对您有帮助,记得点赞、收藏、关注哦,今天的分享就到这里,感谢您的阅读和支持,我们明天见。

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